Tablette Sur del Lago 74% Grand Cru
Tannique et puissant avec des notes épicées de café et de fruits secs. Légère acidité et grande puissance aromatique et longueur en bouche. Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao.
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : soja, gluten, lait, fruits à coques, oeufs, sésame, gélatine de poisson.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2306kJ/557kcal, graisses: 48g, dont acides gras saturés: 29g, glucides: 25g, dont sucres: 25g, protéines: 7g, sel: <0.01g.
Tannique et puissant avec des notes épicées de café et de fruits secs. Légère acidité et grande puissance aromatique et longueur en bouche. Tablette chocolat noir Grand Cru de cacao.
Origine des fèves: Venezuela
Type de fèves: Trinitario, Criollo
Conservation : 9 mois à 18/20°C.
Dimensions : 17 x 9 x 1 cm
Prix au kilo : 89,33€
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