Etui 5 macarons TOTAL CACAO
Un écrin pour amateur de chocolat noir, composé des...
Attaque chocolat puissant et généreux, notes fruitées, puis légèrement acidulées et épicées.
pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar, fleur de sel.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gluten, lait, fruits à coques, œufs, gélatine de poisson, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2454 kJ / 592 kcal, graisses : 45 g, dont acides gras saturés : 27 g, glucides : 32 g, dont sucres : 29 g, protéines : 8.4 g, sel : 0.01 g.
Attaque avec des notes de chocolat puissant et généreux, suivies de notes fruitées, légèrement acidulées et épicées.
Origine des fèves : Côte d'Ivoire
Notes : Fruitées
Conservation : 9 mois à 18/20°C.
Dimensions : 17 x 8.5 x 1 cm
Prix au kilo : 89,33€
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27 ganaches chocolat noir, cacaos Grands Crus de...
Notes de chocolat d'antan, acidulé, fruité, fruits rouges...