Praliné Feuilleté
Praliné feuilleté, biscuit chocolat, meringue légère aux amandes, mousse chocolat noir amer, amandes caramélisées.
Sucre, blancs d'OEUFS, pâte de cacao, BEURRE, feuilletine (12,45 %) (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever: E500ii), pâte de NOISETTES, jaunes d'oeufs, pâte d'AMANDES, beurre de cacao, LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, opéra lait (pâte à glacer (sucre, graisses végétales (palmiste, palme), LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithine de SOJA, tristéarate de sorbitane), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT 40% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), huile de tournesol, AMANDES caramélisées.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: sulfites, sesame, gélatine de poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1905kJ/458kcal, graisses: 32g, dont acides gras saturés: 20g, glucides: 33g, dont sucres: 26g, protéines: 7,7g, sel: 0,25g.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: sesame, gélatine de poisson.
Les pâtisseries sont fabriquées par nos soins, congelées et décongelées par nous-mêmes. Elles sont le fruit de notre savoir-faire traditionnel conjugué à l'utilisation de technologies avancées afin de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l'état frais. Pour savourer pleinement ces pâtisseries, nous vous conseillons de les déguster le jour-même et de ne pas les recongeler.
Praliné feuilleté, biscuit chocolat, meringue légère aux amandes, mousse chocolat noir amer, enrobage chocolat au lait, amandes caramélisées.
Prix au kilo : 76€
Conservation : 3 jours à 4°C