Gâteau au chocolat "Marais"
Biscuit au chocolat amandes, imbibé d'orange. Un gâteau...
Pâte sablée aux amandes garnie de crème à l'orange, caramélisée et nappée de gelée d'abricots. Le tout décoré d'une meringue à la française.
Sucre semoule, ŒUFS, BEURRE, jus d’orange 100%, jaunes d’ŒUFS, farine de BLE, nappage (sirop de glucose – eau – sucre – abricot - gélifiant (pectine (E440)) – acidifiant (acide citrique (E330)) – arôme - conservateur (sorbate de potassium (E202)) – colorants (extrait de paprika (E160c)) - extrait de carotte), préparation en poudre (amidon modifié de mais, arôme artificiel: vanilline, colorants: E160a, E101(i)), AMANDES en poudre, zestes d’oranges, sel, vanille en poudre.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant: gélatine de poisson, sesame, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1560kJ/373kcal, graisses: 19g, dont acides gras saturés: 11g, glucides: 44g, dont sucres: 35g, protéines: 5,0g, sel: 0,74g.
Pâte sablée aux amandes garnie de crème à l'orange, caramélisée et nappée de gelée d'abricots. Le tout décoré d'une meringue à la française.
Conservation : 1 jour à 4°C
Prix au kilo : 57,69€
Poids net : 780g
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