Gâteau Saint-Valentin chocolat noir et vanille 2025
Gâteau Saint-Valentin chocolat noir et vanille 2025
  • Gâteau Saint-Valentin chocolat noir et vanille 2025

Gâteau de Saint-Valentin chocolat noir et vanille "Douceur"

26,40 €
TTC

Biscuit cacao aux amandes, mousse chocolat noir, biscuit aux amandes et à la crème brulée, mousse à la vanille (sans gluten). 

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CREME, sucre, jaune d'ŒUFS, ŒUFS, blancs d'ŒUFS, poudre d'AMANDES (5%), pâte de cacao, pâte d'AMANDES (2%), eau, BEURRE, sucre glace, eau, cacao en poudre, farine de châtaigne, sucre inverti, gélatine de bœuf, arôme de vanille, vanille, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, décor (cœur en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, concentrés : radis, cassis et pomme).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 1473 kJ / 354 kcal, Graisses : 25 g, Dont acides gras saturés : 14 g, Glucides : 26 g, Dont sucres : 23 g, Protéines : 6.0 g, Sel : 0.09 g.

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : sésame, gélatine de poisson Les pâtisseries sont fabriquées par nos soins, congelées et décongelées par nous-mêmes. Elles sont le fruit de notre savoir-faire traditionnel conjugué à l'utilisation de technologies avancées afin de mieux vous satisfaire : plus de légèreté, de régularité, une meilleure hygiène grâce à la stabilisation du produit à l'état frais. Pour savourer pleinement ces pâtisseries, nous vous conseillons de les déguster le jour-même et de ne pas les recongeler.

Gâteau disponible en retrait boutique uniquement du 13 au 15 février.

Un biscuit cacao aux amandes, accompagné d'une mousse au chocolat noir et d'un biscuit aux amandes et à la crème brulée, surmontés d'une mousse légère à la vanille. (Ce gâteau est sans gluten)

Décor : Cœur rose en chocolat

Nombre de parts : 2 personnes

Conservation : 2 jours à 4°C

Poids net : 260g

Dimensions : 9 x 9 cm

Prix au kilo : 101,53€

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