Poule chocolat noir Grand Cru du Cameroun garnie de fritures sèches et fourrées au chocolat noir uniquement.
Coque en chocolat noir (76%) : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, colorants : cochenille et curcumine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, garniture (27%) (pâte de cacao, sucre, AMANDES, beurre de cacao, NOISETTES, praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre), BEURRE, sucre glace, purée de NOISETTES, LAIT entier, eau, sucre inverti, pâte de PISTACHES, feuilletine (farine de BLE, sucre; matière grasse LAITIERE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever: E500ii), émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, LAIT en poudre écrémé, sirop de glucose, poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), LACTOSE, poudre de petit LAIT, baie de la paix, vanille, extrait de vanille, fleur de sel).
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : œufs, gélatine de poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2429 kJ / 584 kcal, Graisses : 41 g, Dont acides gras saturés : 21 g, Glucides : 38 g, Dont sucres : 31 g Protéines 8.5 g, sel : 0.03 g.
Collection de Pâques 2025 "Nouveaux Mondes". Disponible jusqu'au 19/04 en retrait boutique uniquement.
«Une poule sur un mur qui picote du pain dur» c’est déjà charmant mais trois cela devient irrésistible!
Elles auraient pu être croquées par Poulbot dessinateur des «titis »parisiens.
Poule en chocolat noir Grand Cru, 70% de cacao, dont la fève est issue du centre de collecte Hévin-Nkolossang au Cameroun. Un cacao provenant d’une filière de chocolat durable et de qualité ; une démarche RSE* de plus en plus au cœur des préoccupations de Jean-Paul Hévin. En savoir plus.
*Responsabilité Sociétale des Entreprises
La poulette "Poulbot" a été pensée comme une œuvre d'art moderne en laissant apparaitre la coque de l'œuf d'un seul côté de la sculpture en chocolat.
Édition limitée. Pensez à la réserver dès maintenant.
Une poule disponible en retrait boutique uniquement.
Existe en 3 tailles
Dimensions : 7.5cm (65g) /10 cm (100g) / 12.5cm (170g)
Prix au kilo : 292.30€ (65g) / 270.00€ (100g) / 258.82€ (170g)
Conservation : 30 jours à 18-20°C.
8 animaux en chocolat noir, fourrés à la pâte d'amandes à...
Poule chocolat noir Grand Cru du Cameroun garnie de fritures sèches et fourrées au chocolat noir uniquement.
