œuf de Pâques en chocolat au lait 2024 - 7.5cm
œuf de Pâques en chocolat au lait 2024 - 7.5cm
  • œuf de Pâques en chocolat au lait 2024 - 7.5cm profil
  • œuf de Pâques en chocolat au lait 2024 - 7.5cm

Oeuf Dentelle 7.5cm chocolat noir & lait

17,80 €
TTC

Coque chocolat noir et lait garnie de fritures sèches et fourrées praliné chocolat au lait uniquement.

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Disponible du 05-03-2024 au 09-04-2024

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Coque (67%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT, décor (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiants : lécithine de tournesol et SOJA, extrait naturel de vanille, colorants : cochenille, curcumine, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille, agent d'enrobage : gomme shellac.

Garniture (33%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier en poudre, BEURRE, pâte de PISTACHES, sucre glace amylacé (sucre (betterave), antiagglomérant (amidon de maïs)) , biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre; matière grasse LAITIERE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever : bicarbonate de sodium), LAIT en poudre écrémé, poudre de caramel (LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, BEURRE), eau, sucre inverti, émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, LACTOSE, LACTOSERUM, sirop de glucose, extrait de vanille, fleur de sel, vanille en poudre, cônes de sapin,  citron vert. 

Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gélatine de poisson, œufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2407 kJ / 579 kcal, Graisses : 40 g, Dont acides gras saturés : 21 g, Glucides : 42 g ; Dont sucres : 41 g, Protéines : 9g, Sel : 0.16 g.

Collection de Pâques 2024 "Paris For Ever". Disponible du 05/03 au 09/04

L'œuf dentelle "Montaigne", icône de la maison, toujours élégante, s'est fait broder au point de croix un discret motif "Tour Eiffel", pour une petite touche "couture", autre synonyme universel de Paris.

Un œuf avec une coque en chocolat noir 70% cacao Grand Cru du Cameroun et une coque en chocolat au lait 40% assemblage JPH, garnie de fritures sèches et fourrées praliné, chocolat au lait uniquement.

L'Oeuf Dentelle Montaigne est réalisé à partir du cacao Grand Cru du Cameroun 70%, un cacao issu d’une filière de chocolat durable et de qualité. Une démarche RSE* de plus en plus au cœur des préoccupations de Jean-Paul Hévin.

*RSE : Responsabilité Sociétale des Entreprises

Décor : Broderie point de croix en forme de Tour Eiffel.

Un œuf disponible en retrait boutique.

Dimensions : 7.5 cm

Prix au kilo : 296.67€ (60g)

Conservation : 30 jours à 18-20°C.

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