Poisson art moderne 16cm chocolat noir
Coque en chocolat noir garnie de fritures sèches et...
Coque chocolat noir cacao garnie de fritures sèches et fourrées praliné chocolat noir uniquement.
Coque (66%) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, décor (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiants : lécithine de tournesol et SOJA, extrait naturel de vanille, concentrés (radis, cassis, pomme, carthame, citron, colorant : cochenille, extrait de spiruline).
Garniture (33%) : pâte de cacao, sucre, AMANDES, beurre de cacao, NOISETTES, BEURRE, sucre glace, PISTACHES, LAIT entier en poudre, eau, sucre inverti, feuilletine (farine de BLE, sucre; matière grasse LAITIERE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever : bicarbonate de sodium), émulsifiants : lécithine de tournesol et SOJA, sirop de glucose, LAIT en poudre écrémé, poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), vanille, LACTOSE, poudre de petit LAIT, extrait de vanille, fleur de sel.
Fabriqué dans nos ateliers utilisant : gélatine de poisson, oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Energie : 2407 kJ / 579 kcal, Graisses : 40 g, Dont acides gras saturés : 21 g, Glucides : 42 g ; Dont sucres : 41 g, Protéines : 9g, Sel : 0.16 g.
Collection de Pâques 2024 "Paris For Ever". Disponible du 05/03 au 09/04.
Une poule très contemporaine à croquer. Coque en chocolat noir cacao Grand Cru du Cameroun 70% garnie de fritures sèches et fourrées praliné chocolat noir uniquement.
La poule "Art moderne" est réalisé à partir du cacao Grand Cru du Cameroun 70%, un cacao issu d’une filière de chocolat durable et de qualité. Une démarche RSE* de plus en plus au cœur des préoccupations de Jean-Paul Hévin.
*RSE : Responsabilité Sociétale des Entreprises
Une poule disponible en retrait boutique.
Édition limitée. Pensez à la réserver dès maintenant.
Dimensions : 7.5cm
Prix au kilo : 277.78€ (45g)
Conservation : 30 jours à 18-20°C.
Coque en chocolat noir garnie de fritures sèches et...
Coque chocolat noir et lait garnie de fritures sèches et...