Nouveau Grand Cru Cusco

Comme chaque trimestre, Jean-Paul Hévin vous fait découvrir un nouveau grand cru à travers trois déclinaisons de ses produits phares : la tablette, le bonbon de chocolat et et le macaron.

Pour cette nouvelle découverte, le Maître chocolatier a décidé de partager son nouveau coup de cœur, le Grand Cru Cusco, un chocolat avec un cacao pure origine provenant du Pérou.

Ce chocolat est issu d'un cacao Grand Cru épicé, avec des notes de fruits jaunes, une pointe de parfum de fleur d’Osmanthus et est complété par une touche de piment d’Espelette.

L'Osmanthus est un arbre qui produit de petites fleurs blanches, très odorantes. Ce Grand Cru a été pensé afin que les notes aromatiques de ces fleurs puissent être reconnaissables en bouche.

1ère déclinaison... la nouvelle tablette « Cusco » !

Elle appartient évidemment à la gamme des tablettes de chocolat noir Grands Crus de cacao. Elle est composée de 70% de cacao.

Origine des fèves : Pérou

Type de fèves : Chuncho

75g - 3.90€


2ème déclinaison...le bonbon de Chocolat « Cusco » !

Disponible dans les boîtes de chocolats Grands Crus, dés 18.60€, et dans les boîtes Grand Classique, dés 15.50€.


3ème déclinaison... le Macaron « Cusco » !

Dans des étuis Assortiments, ou Total Cacao, faites le plein de douceur avec ce délicieux macaron!

90g - 8.50€

Dégustez les 3 déclinaisons « Cusco » !

Si vous souhaitez découvrir ces 3 nouveautés, Jean-Paul Hévin a conçu un coffret découverte Cusco, regroupant toutes les déclinaisons réalisés à partir de ce nouveau Grand Cru de cacao. Vous y retrouverez l'étui de 5 macarons, la tablette Cusco ainsi qu'une petite boite de 6 bonbons de chocolat Cusco. Tout l'art de la dégustation dans un seul coffret!

Coffret découverte Cusco : 210g - 21.10€