Journée du Cacao Engagé
Publié le :
30/09/2020
Le 1er octobre 2020 est la journée mondiale du cacao engagé.
Jean-Paul Hévin est membre du Club des Chocolatiers Engagés. Grâce à ce club nous nous engageons aux côtés des producteurs de cacao pour proposer à nos clients un chocolat de choix, au juste prix rémunérateur pour les coopératives, et à la qualité irréprochable.
Donc manger du chocolat oui ! Mais équitable !
Pour l'occasion Jean-Paul Hévin a choisi de mettre en lumière un cacao du Cameroun en le déclinant de 4 manières, de la plus pure à la plus gourmande. Vous pourrez venir déguster cette nouvelle collection dans nos boutiques les vendredi 2 et samedi 3 octobre 2020.
La tablette de chocolat noir Yaoundé 70% de cacao
Cette tablette, pure origine du Cameroun, à l'attaque légèrement acidulée et aux notes de chocolat et épices sucrées, saura réjouir vos papilles. - 3.90€ pièce
Le bonbon Grand Cru Yaoundé
Un ganache amère au chocolat noir du Cameroun pour fondre de plaisir. - 1.20€ pièce
A retrouver dans les assortiments de chocolats Grands Crus.
Une ganache amère au chocolat noir du Cameroun entre deux biscuits aux amandes. - 1.90€ pièce
Le gâteau au chocolat Douala Airport
Ce gâteau composé d'un biscuit chocolat noir aux amandes, d'une mousse chocolat noir Cacao Grand Cru du Cameroun 70% et d'un gianduja noisettes et punch miel est définitivement le plus gourmand de tous. - 33€ les 6 parts
Si toute fois le choix est trop difficile, il vous reste le Coffret découverte Grand Cru Yaoundé !
Composé d'une tablette, de 5 macarons et de 6 bonbons de chocolat. - 19€
